Pesto Soslu Taze Patates Salatası
(lezzet.com.tr) Pesto Soslu Taze Patates Salatası Tarifi İçin malzemeler 1 kg taze patates1 bağ taze fesleğen45 g çam fıstığı3 yemek kaşığı ...
(lezzet.com.tr)
Pesto Soslu Taze Patates Salatası Tarifi İçin malzemeler
- 1 kg taze patates
- 1 bağ taze fesleğen
- 45 g çam fıstığı
- 3 yemek kaşığı toz parmesan
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 diş sarımsak
- 1/2 adet limonun suyu
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 2 tepeleme yemek kaşığı mayonez
- 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi
- Karabiber
Üzeri için
- 3 yemek kaşığı çam fıstığı (Kavrulmuş)
- Fesleğen yaprakları
Pesto Soslu Taze Patates Salatası Nasıl Yapılır?
- Patatesleri büyüklüğüne göre ikiye veya üçe böldükten sonra tuzlu kaynar su dolu bir tencerede yumuşayana kadar 20-25 dakika haşlayın.
- Patatesler haşlanırken pesto sosunu hazırlayın. Bir mutfak robotunda fesleğen, çam fıstığı, limon, sarımsak ve tuzu ekleyin.
- Çam fıstığı kırılıp fesleğen ince kıyılıncaya kadar karıştırın. Zeytinyağını pürüzsüz olana ve sosa dönüşene kadar yavaşça dökerek ekleyin.
- Patatesler haşlandıktan sonra suyunu süzün ve soğuması için soğuk sudan geçirin.
- Patatesleri büyük bir kaseye koyun ve pesto, mayonez, limon kabuğu rendesi ve bol miktarda öğütülmüş karabiber ilave edin. Üzerine kavrulmuş çam fıstığı, ekstra fesleğen ve karabiber serpip hemen servis edin.
Kaynak: https://www.ilkduy.com/haber/pesto-soslu-taze-patates-salatasi-39211
BUNLARA DA BAKABİLİRSİNİZ
- Hayriye Vurdu En İyi Organizatör Ödülüne Layık Görüldü!
- DORA & AHMET Altunbaşak Çifti Kıbrıs’da Veranda’da Sahne Aldı
- Girne’nin Gözde Yeni Nesil Meyhanesi Çivi’de Bayram Muhteşemdi
- M.M.T. TUNÇ GROUP' tan Görkemli Açılış
- Saleh Danışmanlık, Güçlü Ekibiyle Birlikte Yeni Projelere İmza Atmanın Kutlamasını Ekip Yemeği ile Yaptı.
- 0SEVDİM
- 0ALKIŞ
- 0KOMİK
- 0İNANILMAZ
- 0ÜZGÜN
- 0KIZGIN
Yorum Yazın
E-posta hesabınız sitede yayımlanmayacaktır. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişdir.