Çilekli Tavuk Salatası
(lezzet.com.tr) Çilekli Tavuk Salatası Tarifi İçin malzemeler Salata için 225 g taze mini mozzarella peyniri15-20 adet çilek3 yemek kaşığı ...
(lezzet.com.tr)
Çilekli Tavuk Salatası Tarifi İçin malzemeler
Salata için
- 225 g taze mini mozzarella peyniri
- 15-20 adet çilek
- 3 yemek kaşığı taze fesleğen (Kıyılmış)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/3 su bardağı balzamik sirke
- 1/2 yemek kaşığı esmer şeker
- 2/3 su bardağı ceviz (Kıyılmış)
Tavuk marinasyonu için:
- 2 yemek kaşığı balzamik sirke
- Tuz
Çilekli Tavuk Salatası Nasıl Yapılır?
- Pişirmeden önce tavuk göğüslerini balzamik sirkede yaklaşık 10 dakika marine edin. Biraz tuzla tatlandırın ve yumuşayana kadar haşlayın. Tavuklar haşlandıktan sonra kenara alıp soğutun.
- Küçük bir tavayı orta ateşte önceden ısıtın. Isıtılmış tavaya balzamik sirkeyi ve kahverengi şekeri ekleyip karıştırın.
- Sirkeyi yarı yarıya azalacak kadar kaynatın. Tavayı ocaktan alarak balzamik sirkeyi küçük bir kaseye aktarın.
- Çilekleri doğrayın ve bir karıştırma kabına alın. Mini top mozzarella peynirlerini ekleyin. Fesleğeni de kaseye ilave edin.
- Tavuk göğüs etlerini küp doğrayın ve karıştırma kabına alın. Biraz tuzla tatlandırın ve zeytinyağı ile balzamik sirkeyi ilave edip karıştırın. Üzerine iri kırılmış cevizleri serperek bekletmeden servis edin.
Kaynak: https://www.ilkduy.com/haber/cilekli-tavuk-salatasi-39213
BUNLARA DA BAKABİLİRSİNİZ
- Hayriye Vurdu En İyi Organizatör Ödülüne Layık Görüldü!
- DORA & AHMET Altunbaşak Çifti Kıbrıs’da Veranda’da Sahne Aldı
- Girne’nin Gözde Yeni Nesil Meyhanesi Çivi’de Bayram Muhteşemdi
- M.M.T. TUNÇ GROUP' tan Görkemli Açılış
- Saleh Danışmanlık, Güçlü Ekibiyle Birlikte Yeni Projelere İmza Atmanın Kutlamasını Ekip Yemeği ile Yaptı.
- 0SEVDİM
- 0ALKIŞ
- 0KOMİK
- 0İNANILMAZ
- 0ÜZGÜN
- 0KIZGIN
Yorum Yazın
E-posta hesabınız sitede yayımlanmayacaktır. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişdir.